Saveur d'un délicieux gâteau de pâtissier composé d'une mousse de fraises, de fraises fraîches et de biscuits à la cuillère imbibés d'un sirop de vanille.
Pâtisserie française composée d'une couronne de choux caramélisés et garnis à la crème diplomate posée sur un disque de pâte feuilleté et garni de chantilly vanillée pochée à la douille Saint-Honoré.
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